Buiten tafelen: tips voor een geslaagde barbecue

Buiten tafelen: tips voor een geslaagde barbecue

Buiten tafelen: tips voor een geslaagde barbecue

De perfecte barbecue bij de Bijenkorf

Een bijzonder buitendiner begint uiteraard bij de perfecte barbecue. Daarvoor heb je niet per se een grote gas- of elektrische barbecue nodig. Met een kleine houtskoolbarbecue kun je de lekkerste barbecue recepten bereiden. Dit exemplaar van Boretti is bovendien makkelijk verplaatsbaar, waardoor je deze ook kunt meenemen wanneer je op reis gaat.

Ons favoriete visgerecht op deze barbecue is gegrilde zeebaars, gevuld met citrusvruchten, dille, look en sumac. Met dit gerecht waait er een warme wind uit het Midden-Oosten doorheen jouw tuin, balkon of terras.

Meer van Boretti

Buiten tafelen

Ben je nog op zoek naar inspiratie voor een heerlijk gerecht op de BBQ? Of wat dacht je van één van de heerlijke bijgerechten van Ottolenghi? Wortelsalade met komijn, appelsien, granaatappelpitjes en geiten-labne doet ons alvast watertanden! Voor de echte groenteliefhebber is er gekookte artisjok met saffraan-dressing, maar ook lauwwarme couscous-salade met gegrilde paprika mag niet ontbreken. 

Maak het geheel af met een prachtig Serax servies . Een Midden-Oosters feestje op tafel!

Bekijk hier alle kookboeken bij De Bijenkorf >>

Smaakmakers

De barbecue is niet compleet zonder smaakmakers zoals de luxe olijfolie van Liquido d'Oro en de bijzondere zoutmolens van Lie Gourmet. Garneer de gerechten met kruiden uit je eigen kruidentuintje van Baza.

Heb je de volgende dag nog wat eten over? Serveer dit dan met verschillende kazen, olijven en noten en creëer de perfecte zomerse aperitiefhapjes. Voeg ook druiven, dolma's en dadels toe voor die laatste Midden-Oosterse touch.

Hier vind je meer voor een geslaagde BBQ >>

Nieuws van onze webshops

Ontdek de nieuwste aanbiedingen bij onze webshop-partners

Back to School met verhoogde korting bij Vanden Borre!

Wees voorbereid op het nieuwe schooljaar en neem een kijkje bij Vanden Borre en hun uitgebreid assortiment laptops. Nu tijdelijk met verhoogde FamilyCard-korting t.e.m. 18/09.

Lees meer…

Grote uitverkoop bij Zalando Lounge tot -80%!

Mega kortingen scoren? Snel dan naar Zalando Lounge voor -80% korting tijdens de grote uitverkoop!

Lees meer…

Back to School met De Bijenkorf! 🎓

Shop nu The North Face, Levi's, Ralph Lauren, Hugo Boss, Tommy Hilfiger en velen meer!

Lees meer…

Private sale verlengd tot 31/8 bij G-STAR

En als nieuwe G-STAR klant ontvang je op niet SALES items een verhoogde FamilyCard korting van 8%

Lees meer…

Tijdelijk verhoogde korting bij Zooplus! 😻

Bij Zooplus krijg je nu tijdelijk EXTRA korting! 3% voor nieuwe klanten en 0.75% voor bestaande klanten! Verwen jij jouw huisdier met wat lekkers of nieuw speelgoed?

Lees meer…